Опис
Преміум лінія – це спеціальна лінія паст, присвячена класичним ароматам італійської традиції джелато, якій MEC3 приділяє особливу увагу при виборі інгредієнтів та їх обробці.
Ця безпомилкова паста використовує лише 100% сицилійських фісташок для інтенсивного та ідеально збалансованого смаку.
ПОХОДЖЕННЯ: ІТАЛІЯ; Сицилія.
ІНГРЕДІЄНТИ: Фісташкова паста (99,8%), колір E141.
ДЖЕЛАТО: Бажано використовувати фісташкову сицилійську пасту з основою без ароматизаторів, щоб уникнути покриття фісташкового смаку, який характеризується інтенсивними смаками фісташки.
Колір пасти коричнево-зелений, і ми ввели дуже низьку кількість хлорофілу (0,2%), щоб отримати зелене забарвлення.
ДОЗУВАННЯ: 80/120 г на кг базової суміші.
ВАГА УПАКОВКИ: 4 кг
УПАКОВОК В КОРОБЦІ: 2
НЕ МІСТИТЬ ГЛЮТЕНУ
ХАЛЯЛЬ
КОШЕР
Reviews
There are no reviews yet.